Dalam dunia bisnis makanan, menemukan ide yang tepat bisa jadi tantangan tersendiri. Sebab, makanan enak saja tidak cukup. Penjual makanan harus bisa membuat makanan seunik mungkin dan berbeda dengan kompetitor.
Tidak hanya itu, pilihan jenis makanan yang sangat banyak juga cukup menyulitkan bagi kamu yang baru mulai berjualan makanan. Idealnya, kamu memilih makanan yang laris agar jualan kamu untung.
Meski membingungkan, kamu tidak perlu khawatir karena kami akan memberikan beberapa rekomendasi ide jualan makanan yang laris lengkap dengan resepnya. Baca artikel ini sampai selesai agar kamu mendapatkan banyak inspirasi.
Ide Jualan Makanan Yang Lagi Viral
Dalam dunia bisnis makanan, mengikuti tren yang sedang viral bisa jadi strategi jitu untuk menarik perhatian pelanggan. Berikut beberapa ide jualan makanan kekinian yang lagi viral dan pasti laris manis:
Keripik Pedas
Sumber: Freepik
Berbicara ide jualan makanan terlaris, keripik pedas tidak boleh terlewat. Makanan pedas memang selalu punya tempat khusus di hati masyarakat Indonesia.
Sejak dulu hingga sekarang, keripik pedas tetap menjadi pilihan cemilan yang digemari banyak orang. Gurih, renyah, dan tentunya pedas, keripik ini bisa bikin siapa saja ketagihan.
Menjual keripik pedas sebagai bisnis bisa jadi pilihan yang menguntungkan karena kamu bisa dengan mudah menyesuaikan level kepedasan sesuai dengan selera pasar.
Nasi Cokot/Nasi Gigit
Berbeda dengan nasi pada umumnya, nasi cokot dibungkus berbentuk bulat dan diisi dengan berbagai lauk favorit. Dengan cara makan yang praktis, tinggal digigit seperti burger, nasi ini menawarkan pengalaman makan yang beda dari biasanya.
Nasi cokot adalah ide yang bisa menarik minat banyak orang, terutama yang suka dengan inovasi kuliner. Kamu bisa memadukan berbagai jenis lauk seperti ayam, daging sapi, atau sayuran, dan menyesuaikan isian sesuai selera konsumen.
Kreativitas dalam menyajikan nasi cokot ini juga bisa membuat bisnis kamu menonjol. Jika berjualan nasi cokot, kamu pasti akan mendapatkan untung besar.
Croffle
Sumber: Freepik
Selanjutnya, Ide jualan makanan yang laris yaitu croffle. Kombinasi antara croissant dan waffle yang lagi jadi trend di dunia kuliner. Croffle menggabungkan kelembutan croissant dengan kerenyahan waffle, menciptakan pengalaman makan yang baru dan menggugah selera.
Untuk memulai usaha ini, kamu perlu keterampilan dalam membuat adonan croissant dan teknik waffle. Walaupun prosesnya mungkin sedikit lebih rumit, hasilnya pasti sepadan. Cobalah berbagai varian topping dan isi, seperti coklat, buah-buahan, atau keju, untuk membuat croffle kamu semakin menarik.
Boba Drinks
Sumber: Freepik
Boba drinks adalah ide jualan es yang masih terus menjadi tren. Minuman ini sudah menjadi favorit banyak orang, terutama karena tekstur kenyal boba yang unik dan rasanya yang bervariasi. Kamu bisa menambah variasi rasa minuman ini untuk menciptakan ciri khas yang beda dan memberikan sensasi baru bagi pelanggan.
Misalnya, coba bereksperimen dengan rasa buah eksotis atau campuran rasa yang belum banyak ditemukan di pasaran. Boba drinks juga fleksibel untuk dijual dalam berbagai kemasan, dari cup hingga botol, dan bisa disesuaikan dengan tren saat ini.
Gohyong
Berikutnya ada gohyong, makanan khas China yang viral di media sosial. Gohyong adalah isian campuran daging yang dihaluskan dan dibalut dengan kulit tahu. Makanan ini sempat menjadi terkenal karena ada warung tendaan di Jakarta yang menjualnya.
Untuk menjadikan gohyong sebagai ide jualan makanan, kamu bisa berkreasi dengan berbagai variasi penyajian. Tambahkan saus seperti asam manis, tauco, atau sambal untuk memberikan pilihan rasa yang beragam kepada pelanggan. Semakin kreatif kamu dalam menyajikannya, semakin besar peluang untuk menarik minat pasar yang lebih luas.
Pangsit Wonton
Sumber: Freepik
Pangsit wonton adalah ide jualan makanan yang sering muncul di video-video media sosial. Mirip dengan pangsit pada umumnya, namun pangsit wonton memiliki bentuk yang berbeda, yaitu segitiga atau bundar.
Dengan rasa yang bisa bervariasi, mulai dari original hingga spicy, pangsit wonton menawarkan variasi yang menyenangkan bagi penggemar makanan. Kamu bisa memilih untuk menjual pangsit wonton dalam bentuk frozen atau langsung siap saji, tergantung pada preferensi pasar.
7. Es Kul-kul
Ide jualan es 1000an ini umumnya dibuat dengan buah melon atau pisang, tetapi kini kamu bisa bereksperimen dengan buah-buahan seperti anggur, apel, atau pear.
Membuat es kul-kul sangat mudah, cukup bekukan potongan buah, celupkan ke dalam saus coklat, dan siap untuk dijual. Menawarkan es kul-kul dalam paket yang bisa dibeli secara online juga bisa jadi strategi jitu untuk menjangkau lebih banyak pelanggan.
Ide Jualan Makanan yang Mudah Dibuat
Kalau kamu sedang mencari ide jualan makanan yang gampang dibuat dan pastinya laris di pasaran, kamu datang ke tempat yang tepat. Di sini, kami akan berbagi beberapa ide makanan yang tidak hanya mudah untuk dibuat, tapi juga berpotensi besar untuk menjadi hit di pasar. Berikut beberapa ide makanan yang bisa jadi inspirasi:
Cilok Telur Puyuh
Siapa yang bisa menolak cilok? Makanan berbahan dasar aci ini memang jadi favorit banyak orang. Tapi kali ini, kita bakal ngomongin cilok telur puyuh yang menambah sentuhan istimewa pada camilan ini. Cilok telur puyuh merupakan camilan yang mudah dibuat dan banyak disukai, baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Berikut adalah resepnya:
Bahan:
- 20 butir telur puyuh
- 150 gram tepung terigu
- 150 gram tepung tapioka
- Daun bawang, iris-iris
- 200 ml air hangat
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk ayam secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, garam, kaldu ayam, dan daun bawang dalam satu wadah. Aduk rata.
- Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
- Ambil sejumput adonan, pipihkan, lalu bungkus telur puyuh hingga rapat.
- Rebus air dalam panci dan beri sedikit minyak agar cilok tidak lengket. Masukkan cilok dan masak hingga mengapung.
- Angkat cilok, tiriskan, dan sajikan dengan saus kacang, sambal, atau bumbu bubuk sesuai selera.
Bakso Goreng
Bakso goreng adalah ide jualan makanan ringan yang laris dan mudah banget dibuat. Meskipun tanpa kuah, bakso goreng tetap bisa membuat orang ketagihan. Kamu bisa memulainya dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah berikut:
Bahan:
- 10 sendok makan air
- 3 sendok makan tepung terigu
- 1 butir telur
- 7 sendok makan tepung tapioka
- Penyedap rasa
- Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan air, tepung terigu, dan penyedap rasa dalam teflon, aduk hingga menggumpal dan membentuk adonan.
- Angkat adonan dan dinginkan.
- Tambahkan telur dan tepung tapioka, lalu campurkan hingga rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil atau sesuai selera.
- Rebus bakso dalam air panas hingga mengapung, angkat dan dinginkan.
- Goreng bakso dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Corn Dog
Sumber: Freepik
Corn dog adalah camilan yang gampang banget dibuat dan enak disantap. Dengan bentuk yang mirip jagung, camilan sosis berbalut tepung ini pasti bakal jadi favorit. Berikut cara membuatnya:
Bahan:
- 5 buah sosis
- 3 sendok makan tepung terigu
- 4 sendok makan tepung panir
- ½ sendok teh baking powder
- ½ sendok teh garam
- Tepung roti secukupnya
- Tusuk sate 5 buah
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu, tepung panir, baking powder, dan garam hingga rata. Tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan kental.
- Masukkan adonan ke dalam kulkas selama 5 menit.
- Tusuk sosis dengan tusuk sate, balurkan ke adonan tepung, lalu gulingkan di tepung roti.
- Diamkan selama 10 menit di kulkas.
- Goreng corn dog dalam minyak panas dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan.
- Tiriskan dan sajikan dengan saus atau mayones sesuai selera.
Lumpia Pisang
Lumpia pisang adalah camilan manis yang mudah banget dibuat dan pasti disukai banyak orang. Cocok untuk kamu yang ingin menawarkan makanan ringan dengan rasa yang berbeda.
Bahan:
- Kulit lumpia
- Pisang raja matang, potong memanjang
- Meses cokelat
- Keju milky soft, diparut
- Putih telur secukupnya (sebagai perekat)
Cara Membuat:
- Ambil selembar kulit lumpia dan isi dengan potongan pisang.
- Taburi dengan meses cokelat dan keju parut.
- Lipat dan gulung kulit lumpia, lem pinggirnya dengan putih telur.
- Goreng dengan api kecil hingga kulit lumpia garing dan berwarna kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan, bisa disajikan dengan kental manis atau saus coklat.
Donat Kentang
Sumber: Freepik
Donat kentang adalah salah satu camilan klasik yang bisa membuat banyak orang merasa nostalgia. Meskipun memerlukan beberapa langkah, hasilnya sangat memuaskan dan layak untuk dijadikan ide jualan.
Bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram kentang halus
- 35 gram gula pasir
- 100 ml air atau susu
- 6 gram ragi
- 30 gram margarin cair (atau unsalted butter + garam)
- 1 butir kuning telur
- ¼ sendok teh baking powder
- 2 sendok makan susu bubuk
- 200 gram gula halus
- 500 ml minyak goreng
- Topping sesuai selera
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu, ragi, gula, baking powder, dan susu bubuk dalam satu wadah.
- Tambahkan kentang halus, aduk hingga mirip gumpalan pasir.
- Campurkan kuning telur, air, dan margarin cair, lalu aduk rata.
- Gabungkan bahan cair dan bahan kering, aduk hingga tercampur rata. Diamkan dalam wadah tertutup selama 30 menit.
- Uleni adonan sebentar, pipihkan, dan cetak dengan cetakan donat. Diamkan selama 20 menit hingga mengembang.
- Panaskan minyak dan goreng donat sampai warnanya berubah menjadi kuning keemasan.
- Tiriskan minyak, gulingkan donat dengan gula halus atau tambahkan topping sesuai selera.
Mulai Usaha Kuliner Sekarang Juga Bersama Tokpee
Dengan ide jualan makanan yang mudah dibuat ini, kamu bisa mulai usaha kuliner tanpa harus mengeluarkan banyak waktu dan biaya. Cobalah beberapa resep di atas dan lihat mana yang paling cocok untuk pasar kamu.
Selain itu, kamu juga bisa memanfaatkan fitur riset pencarian dan kategori milik Tokpee untuk mendapatkan berbagai ide jualan menarik lainnya. Selain mendapatkan insight berbagai ide jualan, kamu juga bisa mengoptimalkan jualan bersama Tokpee. Cek halaman utama Tokpee.co sekarang juga untuk mendapatkan informasi dan penawaran menarik lainnya.
